Se liga nesta receita de Bolo de fubá sem farinha de trigo da Ana maria Braga.
Bom, não preciso dizer que as receitas da Ana são simplesmente deliciosas, né?
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 copo americano de óleo
- 1 copo americano de leite
- 2 copos americanos de açúcar
- 2 copos americanos de fubá
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- Sementes de erva-doce a gosto (opcional)
Modo de preparo do bolo de fubá sem farinha de trigo
- Reserve o fermento e a erva-doce e bata os demais ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos.
- Sem bater, incorpore o fermento e a erva-doce (se desejar).
- Despeje em fôrma de cone central untada com óleo e polvilhada com fubá.
- Asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- Desenforme morno e deixe esfriar.
Serve até 10 porções de forma generosa. Pode fazer e convidar uma galera para tomar um café que vai dar de boa.
E aí, o que acharam da minha receita de hoje? Podem fazer e me convidar para dar a nota, tá?
Beijinho e até o próximo post ou até a próxima receita 🙂
