Bora fazer uma receita deliciosa de bombom de morango na travessa? Esta receita é da minha nora Flávia Oliveira e foi feita aqui em casa neste final de semana. Quer saber como fazer? Vamos a receita 🙂
Bombom de morango na travessa
– 250g de chocolate
– 1 caixinha de creme de leite
– 2 caixas de leite condensado
– 1/2 xícara de leite
– 1 colher (sopa) de maizena (amido)
– 1/2 colher (sopa) de manteiga
Modo de fazer:
Leve ao fogo o leite condensado, o leite, amido e a manteiga. Mexa até engrossar, coloque em uma travessa e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Misture o chocolate com o creme de leite em um recipiente e coloque no microondas por 30s para derreter e depois vá acrescentando mais tempo até derreter bem ou faça em banho maria.
Depois que o creme estiver frio pode colocar morangos ou uvas, o que for de sua preferência e por cima coloque a ganache que preparou antes no microondas.
Depois disso tudo leve a geladeira por até 2 horas, pode ralar chocolate em cima ou colocar granulado.
Quando fizer me conta como ficou. O daqui de casa foi suficiente para um dia. Também somos 5 adultos, né?
