E aí, estão preparados para aprender a fazer uma receita de bolo de neve super fácil e prático? Tenho certeza que vocês vão adorar e vão guardar para fazer sempre.
Como eu falei no título, a receita é bem fácil; a maioria das coisas que você utiliza já tem em casa, e não precisa ser nenhum expert na cozinha.
Já faço há alguns dias aqui em casa. A minha galera super aprovou e me pediu para repetir. Olha que isso costuma ser difícil porque estou sempre inventando alguma novidade.
Bom, vamos à receita.
Ingredientes:
Usei um pirex de 3 litros que serve 10 pessoas tranquilo.
- 2 latas de leite condensado
- 3 gemas
- 1 litro de leite
- 3 latas de creme de leite
- açúcar
- biscoitos de maizena
- 6 colheres de maizena
- 8 colheres de nescau ou qualquer outro chocolate
Modo de fazer:
Para a primeira etapa coloque em um canecão 1 1/2 lata de leite condensado e misture as 3 gemas. Acrescente 4 xícaras de leite com 3 colheres de maizena dissolvidas e leve ao fogo mexendo até ficar em ponto de mingau. Coloque no pirex e reserve.
Para a segunda etapa cubra o mingau com a quantidade de biscoito de maizena que achar ideal. Eu prefiro colocar pouco.
Para a terceira etapa, leve ao fogo 4 xícaras de leite com as 3 colheres de maizena dissolvidas, o nescau e a 1/2 lata de leite condensado. Mexa ate´ficar em ponto de mingau e coloque em cima dos biscoitos.
Fara finalizar, bata em uma batedeira as 3 latas de creme de leite bem geladas com um pouco de açúcar e coloque por cima do mingau de chocolate.
Está ponta a sua receita. Pode levar a geladeira por algumas horas, eu coloco um pouco no freezer para dar aquela gelada e depois baixo, e depois é sé servir 🙂
Observação: eu costumo dar um tempinho entre uma etapa e outra para que dê uma esfriada. Não gosto de colocar o mingau fervendo em cima do outro.
Viu como é fácil? vejam as fotos.
