Delicioso Macarrão com Camarão ao Molho de Ostra
Ingredientes:
- 500g de camarão limpo
- 250g de macarrão (tipo sua preferência, como espaguete ou fettuccine)
- 150ml de molho de ostra
- 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
- 1 cebola média, cortada em tiras
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes e picada (opcional)
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cebolinha picada para guarnição
Instruções:
Finalizar e Servir: Por fim, transfira para um prato de servir, decore com cebolinha picada e sirva quente. Essa receita combina a suavidade do camarão com a intensidade do molho de ostra, criando um prato delicioso e fácil de preparar. Aproveite!
Cozinhar o Macarrão: Primeiramente, em uma panela grande, ferva água com sal. Em seguida, adicione o macarrão e cozinhe conforme as instruções da embalagem até ficar al dente. Após isso, escorra e reserve.
Preparar o Camarão: Agora, em uma frigideira grande, aqueça o óleo vegetal em fogo médio. Adicione a cebola e refogue até ficar transparente. Então, acrescente o alho, o gengibre e a pimenta dedo-de-moça, refogando por mais 1-2 minutos para liberar os aromas.
Adicionar os Camarões: Após isso, coloque os camarões na frigideira e cozinhe até que fiquem rosados, o que leva cerca de 3-4 minutos. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Misturar o Molho: Em seguida, adicione o molho de ostra à frigideira, mexendo bem para cobrir os camarões. Deixe cozinhar por mais 2 minutos para que os sabores se incorporem.
Combinar com o Macarrão: Agora, junte o macarrão cozido à mistura de camarão e molho, mexendo delicadamente para que tudo fique bem envolvido.
Então, o que acharam do post de hoje com a receita desse Delicioso Macarrão com Camarão ao Molho de Ostra?
Pode mandar para aquela pessoa que você sabe que é apaixonada por camarão 🙂
