Antes de mais nada vamos aos ingredientes do nosso brownie de chocolate super fácil
Ingredientes:
6 colheres (sopa) bem cheias, de margarina sem sal
3/4 xícara (chá) achocolatado
1/2 xícara (chá) chocolate em pó
1 e 1/4 xícara (chá) farinha de trigo
2 xícaras (chá) açúcar
4 ovos
2 pitadas de sal
1 colheres (chá) de extrato ou essência de baunilha
1 tablete de chocolate meio amargo picado em cubinhos
1/2 xícara (chá) de nozes picadas ou castanhas de caju granuladas
Modo de preparo:
Misture os ovos e o açúcar.
Em seguida, agregue todos os outros ingredientes até formar um creme uniforme.
Despeje em uma assadeira, forrada com papel-manteiga e leve ao forno médio por 40 minutos.
O brownie estará pronto quando a parte de cima estiver levemente corada e, ao se espetar um palito, ele esteja levemente úmido (devido ao chocolate derretido).
Corte em quadrados ainda quente e sirva com uma bola de sorvete de creme, ou congele num saquinho para freezer.
Para descongelar, coloque o brownie num prato de sobremesa e aqueça no micro-ondas, potência alta, por 1 minuto.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS;
Com certeza o tradicional brownie de chocolate é uma preferência nacional, mas existem variações desse doce para agradar a todo mundo, desde o brownie de nescau até o brownie fit que leva cacau, o brownie low carb e o brownie vegano.
Outra coisa que pode variar é a forma de fazer: geralmente é no forno, mas quer um brownie fácil que fica pronto em minutos? O brownie de caneca no microondas vai resolver a sua vida.
Confira a seguir algumas dicas para que seu brownie fique perfeito:
1) As pitadas de sal servem para realçar o sabor do chocolate: não deixe de usá-las!
2) Misture a farinha delicadamente para que a massa não fique pesada.
3) Usar forma de metal faz com que o brownie fique pronto mais rapidamente: se utilizá-la, fique de olho no tempo de forno.
Então, gostaram da receita que copiei do site TUDOGOSTOSO.COM.BR
