Arroz caipira

Arroz caipira

A receita de arroz caipira de hoje é do site TUDO GOSTOSO

Ingredientes (para 6 porções)

1 kg de frango picado à passarinho
2 tomates picados sem sementes
1 cebola ralada
3 dentes de alho bem amassado
1/2 xícara chá de bacon picado
3 colheres sopa de óleo
Sal e pimenta do reino a gosto
2 xícaras chá de arroz lavado e escorrido
4 xícaras chá de água fervente
Salsa picada a gosto

Tempo de preparo : 1h
Modo de preparo:

1​ – Em uma panela, coloque o óleo, o alho, a cebola e o bacon, refogue bem e deixe dourar.

2​- Junte o frango e deixe refogar por 10 minutos, mexendo de vez em quando.

3​- Adicione o tomate, sal, pimenta, o arroz e deixe refogar por 5 minutos, mexendo de vez em quando.

4​- Acrescente a água fervente, tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos sem secar.

5​- Depois misture a salsa e sirva a seguir.

Então, quem aí curtiu a receita do arroz caipira?

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Sobre Vânia Carvalho

 ​ Campista, Comunicadora e mãe de Bianca e Bruno. Como comunicadora social com habilitação em Relações Públicas, atuando como colunista do Jornal Folha da Manhã

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