Aprenda a fazer Churros na AIRFRYER. A receita que escolhi é da blogueira Lu Ferreira e com toda a certeza posso garantir que é muito fácil. Sem contar que ela provou e super aprovou.
Outro lance super legal é que o churros fica bem mais saudável, né? No vídeo do youtube com a receita que a Lu faz dá para ouvir o barulho da crocância do churros feito na airfrayer.
Porque essa é a grande preocupação na hora de fazer as receitas que seriam fritas na airfrayer.
Bom, antes de mais nada vamos selecionando os ingredientes.
2 xícaras de água
2 colheres de sopa de manteiga
2 xícaras farinha de trigo
1 colher de extrato de baunilha
1 pitada de sal
2 colheres de açúcar refinado
2 colheres de canela em pó
Doce de leite para servir
Modo de fazer Churros na AIRFRYER:
Coloca em uma panela as 2 xícaras de água, duas colheres de sopa de manteiga e a pitada de sal. Mistura tudo e deixa ferver. Coloca a baunilha e a farinha de trigo mexendo sem parar até ficar totalmente firme. Espera esfriar um pouco e coloca em um saco de confeiteiro para fazer os churros. Coloca na airfrayer por 15 minutos a 185º. Quando estiver faltando uns 5 minutos tirar os churros para pincelar com manteiga para não ficar ressecado.
Além disso, uma dica bacana é preparar em uma vasilha açúcar refinado com canela para passar os churros. Sem dúvida fica muito bom.
Então, você pode escolher nutela, brigadeiro ou qualquer outro doce da sua preferência. O doce é apenas um complemento.
2 respostas
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Olá meu amigo. Obrigada pelo feedback e sucesso em seu curso de churros gourmet 🙂