Esta receita de pavê de biscoito champanhe faz sucesso aqui em casa há bastante tempo. A galera curte bastante porque fica parecendo um bolo.
Além dele ser super fácil e rápido de fazer é uma sobremesa ideal para o final de semana ou para aquele momento de receber alguém.
Eu faço a receita dobrada porque aqui em casa somos 5 adultos. Então, já viu, né?
Ingredientes:
- 2 caixas de leite condensado
– 2 caixas de creme de leite
– 6 ovos
– 2 copos grandes de leite
– 1 pacote de biscoito champanhe
– Açúcar à gosto
Modo de fazer:
Coloque em uma panela ou canecão o leite condensado, as gemas e o leite e mexa bem. Ligue o fogo e fique mexendo até engrossar como mingau. Deixe esfriar um pouco.
Arrume no pirex grande uma camada de biscoito, e coloque um pouco do creme que você já fez. Eu coloquei duas camadas de biscoitos.
Em seguida bata as claras em neve, acrescente o creme de leite e o açúcar do seu gosto. Mexa bem e coloque por cima do creme com os biscoitos e seu pavê está pronto para ir para a geladeira. Eu costumo deixar em torno de 4 horas para ficar bem geladinho.
Não tem como errar.
Fácil demais, né? Então faz e me diz como ficou 🙂
Tem receita de pavê de limão também.
Beijinhos e até o próximo post.
