Gourmet

Bolo salgado super fácil

Vocês estão lembrados que eu postei uma receita de um kibe de forno feito por meu marido, né? Pois bem, desta vez eu não deixei barato e também fiz um prato fácil, gostoso, barato e rápido 🙂 A receita é de bolo salgado. Uma delícia, gente!

Vamos à receita:

Ingredientes:

– 4 xícaras de trigo com fermento (eu prefiro)
– 2 xícaras de leite
– 1 xícara de óleo
– Pitada de sal
– 4 ovos
– Queijo ralado a gosto


O recheio (ou cobertura) pode ser do que você quiser. A massa é universal. O meu foi com carne.

Modo de fazer:
Mistura toda a parte seca. Bate no liquidificador os ovos, o leite e o óleo. Depois é só misturar com a parte seca; vai colocando aos poucos para não embolar. Eu, particularmente, gosto de bater na batedeira. A massa fica perfeita.
A proteína pode ser colocada como recheio ou simplesmente por cima, como eu fiz. Leve ao forno por + ou – 40 minutos e é só servir.

Não tem mistério e não precisa ser nenhuma expert na cozinha.
Aceito convites para degustação, hein?!

Beijinhos 🙂

Vania Carvalho

Escrito por Vania Carvalho

Campista, caçula de uma família de 9 filhos, casada há 23 anos com o advogado Ralph Pessanha e mãe de Bianca e Bruno.

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